肴・食事

すぐ出る肴

昆布巻かまぼこ 600円
富山人のソウルフード
白海老干物 600円
富山湾の宝石　薫り高い干物
いか塩辛黒作り 600円
いか墨の旨味がたっぷり
ほたるいか沖漬け 600円
富山湾の幸
ポテトサラダ小400円　大600円
タマゴがたっぷり
ちりめん山椒豆腐 600円
冷奴にちりめん山椒がたっぷり
漬け物（白菜浅漬け） 300円
自家製のシンプルな一品

酒がすすむ肴

ねぎみそ 300円
のんべえの友
梅わさび 300円
癖になる味
厚揚げ焼き 600円
ねぎと生姜でどうぞ
牛スジ煮込み 700円
8時間煮込みました
ニンニクのごま油揚げ 700円
薫り高い味わい
げんげの干物 800円
富山湾からコラーゲンたっぷりの旨味
イカの丸干し 800円
ワタごと干物に。最強の肴
湯豆腐 900円
豆腐の旨味を堪能
オイルサーディン 950円
日本一旨い鰯の缶詰

自家製燻製

たらこ 1,000円
半生で供します
豚バラ肉 1,000円
7日間かけて仕込みました
オイスター 900円
塩、砂糖、セージ、胡椒、ローリエ
鶏むね肉 800円
乾塩法でつくりました
タコ 800円
オリーブオイルを添えて
チーズ 500円
薫り高いスモーク
タマゴ 500円
半熟の鶏卵とウズラ卵を燻製
燻製盛り合わせ（おまかせ4品） 1,800円

野菜が食べたい

キャロットスティック 300円
ベータカロチンの甘味
オニオンスライス 400円
さっぱりと口直し
いんげん胡麻和え 500円
擦りたての胡麻の風味
筑前煮 700円
ほっこりとした味わい
里芋の衣被（きぬかつぎ） 800円
ほくほくの幸せ
野菜サラダ 800円
シンプルに野菜をたっぷりと
海老たまサラダ 900円
海老とタマゴのベストマッチ
スモークサラダ 1,000円
グリーンサラダにスモークを載せて
バーニャガウダ 900円
アンチョビと生クリームの出会い

いろり村のご馳走

刺身昆布〆（サス） 1,000円
メカジキ。富山で昆布〆といえばこれ。
昆布〆（白海老） 1,000円
とろろ昆布で
チーズポテト 950円
とろけるチーズを熱々で
つくね黄身添え 900円
鶏もものつくねに卵黄を添えて
豚ロースオーブン焼き 950円
ゆず胡椒焼き／チーズ焼き
鶏もも肉オーブン焼き 900円
油で揚げない唐揚げ
肉豆腐 950円
すき焼き風。タマゴを添えて
牡蠣白ワイン蒸し 1,100円
牡蠣チーズ焼き 1,100円
牡蠣ととろけるチーズ
牡蠣フライ 1,200円
たっぷりのタルタルソースを添えて
メンチかつ 900円
ジューシーな美味しさ
ハンバーグ 900円
ふっくらとオーブンで
ロースとんかつ 1,200円
豚肉の旨さはとんかつが一番
牛肩ロースステーキ 1,800円
バターソースで

お腹が減ったら

もちもちピザ 1,600円
お餅をベースに焼き上げる
もちもちピザハーフ 900円
ハーフポーションのピザ
氷見うどん（ざるうどん） 900円
富山名物のしこしこ麺
氷見うどんのペペロンチーノ 900円
うどんはパスタだ！
氷見うどんのペペロンチーノ黒 1,200円
イカ墨の旨味
氷見うどんのカルボナーラ 1,200円
アンチョビと生クリーム
和風根菜カレーライス 1,000円
一番出汁から作るカレー
カレーうどん 1,200円
根菜カレーのうどん
梅茶漬け 600円
小腹が空いた時に
とろろ昆布おにぎり（2個） 600円
富山人のソウルフード
味噌汁 350円
一番出汁から手間をかけて